pátek 8. srpna 2014

Krtkův dort


Suroviny:
1 1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
ČL prášku do pečiva
ČL jedlé sody
Špetka soli
Hrnek sójového mléka
1/3 hrnku oleje (použila jsem slunečnicový)
3 PL kakaa

4 banány

2 plechovky kokosového mléka (albert) - uložené na 24 hodin v lednici
Vanilkový cukr
PL pudinkového prášku
Hořká čokoláda

Smícháme si sypké ingredience a vlejeme tekuté. Promícháme a vlejeme do dortové formy. Dáme péct na 25 minut na 180 stupňů.
Až se nám korpus upeče, vydlabeme vrchní patro asi centimetr do hloubky s tím, že nedlabeme asi tak centimetr od okraje. Vyložime napůl rozkrojenými banány. 

Krém si uděláme následovně.. Z plechovek budeme potřebovat jen tu tuhou část, takže tu tekutou vylejeme. Dáme si ji do mísy, přidáme vanilkový cukr, pudinkový prášek a vyšleháme do konzistence klasické šlehačky. Čokoládu si rozdrtíme na malé kousky a opatrně vmícháme do šlehačky. Slehačku navrstvíme na korpus a posypeme rozdrobeným vydlabaným korpusem. Necháme aspoň hodinu ztuhnout v lednici a můžeme si užívat nejlepší dort na světě! :D .))

9 komentářů:

  1. ahoj, jak máš velkou formu? vypadá maličký :ú)

    OdpovědětVymazat
  2. klasickou - 22cm, to byl totiž poslední kousek a já ho taktak naaranžovala aby vůbec vypadal pěkně, takže ke všemožně zkrojen ze všech stran :D .)

    OdpovědětVymazat
  3. Oooch, vegan krtek! Skvělý, ukládám! :)

    OdpovědětVymazat
  4. PL znamena polevkovou lzici pudinkoveho prasku tak jak je jen pridat?pomuze to na ztuzeni?nechci davat zadny ztuzovac,diky moc.

    OdpovědětVymazat
  5. Musí být ty plechovky s mlikem v lednic 24h?

    OdpovědětVymazat
  6. Musí se to mlíko v lednici nechat 24h?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Snad nepíšu pozdě..je to lepší, ale myslím že 12 hodin by mohlo stačit...musí se ti oddělit tuhá část mlíka od té tekuté..

      Vymazat

Vaše komentáře mě vždy potěší, děkuji za ně! <3